Utřeme máslo s cukrem.
Po jednom přidáváme vejce.
Přidáme šťávu s jednoho citrónu.
Smícháme mouku s kypřícím prášek a postupně přes síto přidáváme do těsta.
Nakrájíme 3 hrušky na menší kousky a pomalu vmícháme do těsta .
Těsto přesuneme do dortové formy.
Připravíme si 4 hrušky rozkrojíme nařežeme na plátky a vložíme nahoru na těsto.
Pečeme 30-40 minut na 180°C.