Připravíme na kousky žampiony, mrkev, cibule a česnek.
Rozpálíme pánev wok, může být víc oleje (slunečnicový).
Na pánvi opražit cibuli + česnek a zvlášť vajíčko, do kterého lehce šťoucháme.
Pak přidáme zeleninu.
Přidáme rýži, na ní nalijeme rybí a sójovou omáčku, promícháme a doladíme chuť.
Dozdobíme cibulkovým posypem (fritovaná), čerstvou jarní cibulkou. Případně na rychlo opečenými krevetami. Krevety smažíme zvlášť. Nebo kuřecím masem, které naložíme do sojové omáčky, rybí omáčky a škrobu.