Go Back
Print Recipe

BÍLÁ ČOKOLÁDOVÁ PĚNA

Ingredients

  • 250 g kvalitní bílé čokolády
  • 4 plátky želatiny
  • 300 ml šlehačky 33%

Instructions

  • Na čokoládový krém si namočíme dopředu želatinu do vody. 
  • Kvalitní bílou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni. 
  • Želatinu dle návodu usušíme a spojíme s čokoládou. Mícháme dokud se směs nevychladí na pokojovou teplotu.
  • Následně přidáme šlehačku.