Go Back

MANDLOVÝ PIŠKOT

Ingredients

  • 200 g mandlové mouky (kvalitní, jemně mleté)
  • 200 g bílků
  • 170 g cukr moučka
  • 1 špetka soli

Instructions

  • Bílky ušleháme se špetkou soli a celým cukrem. 
  • Ručně pak do sněhu vmícháme mandlovou mouku. 
  • Těsto rozprostřeme na plech cca 1 cm. Zaprášíme moučkovým cukrem.
  • Pečeme na 180°C cca 20 minut.