Go Back

Author: Théreska

Ingredients

  • 250 g měkkého tvarohu
  • 35 g strouhanky
  • 50 g polohrubé mouky
  • 1 celé vejce
  • 25 g rozpuštěného másla
  • špetka soli
  • polohrubá mouka na podsypání těsta

Instructions

  • Všechny ingredience smícháme v mise.
  • Těsto zabalíme do folie a dáme na hodinu odpočnout
  • Těsto vychází přibližně na 8-10 knedlíků. Vytvoříme placičky, do kterých zabalíme ovoce.
  • Vařím ve 3l vody cca 5 minut (po vyplavení nahoru). Do vody přidáme 3 lžičky cukru a soli.