Suroviny spojíme do měkkého těsta a necháme odležet minimálně hodinu v lednici. Ideálně je to přes noc. Těsto se více spojí dohromady.
Těsto vyndáme z ledničky cca 15 minut před tvořením rohlíčků. Z každého rohlíčku si nejdříve vytvoříme dokonalou kuličku, která má dokonalé spoje. Dlaně následně překřížíme a velmi jemně vytvoříme válec s užšími kraji. Pak už jenom zahneme do tvaru rohlíčku.
Pečeme 5-7 minut v horkovzdušné troubě na 170°C. První plech i při nahřáté troubě jde pomaleji, ty další zase rychleji.