Author Théreska

Ingredients

  • 4 vetší jablka
  • 70 g kakaa nebo granka
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 lžíce kokosového oleje dá se nahradit jogurtem
  • 4 ks vajíček

Instructions

  • Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky.
    Do mísy dáme kakao, prášek do pečiva, kokosový olej a 4 žloutky.
    Rozmixujeme ponorným mixérem do hladka.
    Z 4 bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do žloutkové směsi.
    Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 35-38 minut.