Publikováno:
Rubrika: Rychlý oběd, Sladkosti
Obsahuje: , , , , , ,

Na sladké obědy moc nejsem. Doma jsme jedli knedlíky z odpalovaného těsta. V podstatě jsem si vždy říkala, jak může tvarohové těsto na ovoci držet. Ale věřte drží. A musím uznat, že odpalované těsto nechám raději na větrníky. Knedlíky můžeme obalit v nasucho opražené strouhance nebo pomletém máku.Chci recept

Publikováno:
Rubrika: CURRY, Rychlý oběd
Obsahuje: , , , , ,

Kromě klasických klasik, mi chutná hlavně jídla na curry – ostré, sladké a dost výrazné chutě. Pšeničné nudle (obsahují jenom pšenici, sůl, kurkumu a vodu) jdou výborně opékat. Uvařím si dostatek horké vody. Vložím do ní nudle a nechám pár minut změknout. Pak přecedím a na dobře rozžhavené pánvi naChci recept

Publikováno:
Rubrika: CURRY, Pro zimní večery, Rychlý oběd
Obsahuje: , , , , , , ,

Květák je jedna z mála zeleniny, kterou většinou chutná všem. Já osobně mám ráda květák s opečenou strouhankou a zalitý máslem. Ale jsem jedna z mála. Smažený květák je klasika, není na něm co zkazit. Květák na indický, nebo spíš asijský způsob dělám pokaždé jinak.. koření prostě měním. Ale základChci recept

Publikováno:
Rubrika: Jsou za dveřmi, Rychlý oběd
Obsahuje: , , , ,

Jednou za čas mám chuť na tortilu. Ideálně ještě s ledovým salátem. Domácí tatarka je absolutně jednoduchá záležitost. Je to vždy, co dům dal. Ideální je zakysaná smetana, ale dobrý je i bílý jogurt. Jedna lžička hořčice, může být i lžička kečupu, ale doma ho nikdy nemám. Nastrouhaná na jemnoChci recept