Veka na chlebíček
2020-01-31
Pokud nemáte ve svém okolí dokonalé pekařství, nezbývá nic jiného než se základní pečivo naučit. Není na tom nic složitého.Chci recept
Pizza
2018-10-16
Většinou se mi pizza nepovede, proto si ji raději objednávám. Ale tato byla luxusní, podělím se tedy s receptem. Směs italských bylinek mám opět od Koření od Antoníčka. Léta jsem kupovala Sindibáda v Brně, pak Sonnentor, kteří mají menší obsah soli. Ale Koření od Antoníčka mi přijde nejčerstvější.Chci recept
Vánočka
2018-09-14
Po prázdninách nás nečeká nic kromě Vánoc. Což je ideální čas na vánočku! Ale pozor jsou mezi námi takoví, kteří zbožňují vánočku tak, že ji musí mít i o víkendu /každý víkend/. Pro ty je tu už dnes tento recept. Citronovou a pomerančovou kůru kupuji v DM drogérii. Mají tam kůruChci recept
Bulky na burger
2018-09-14
Říká se, že na burgeru nejde nic zkazit, ale opak je pravdou. Dokonalost je ve vyváženém množství zeleniny, masa, majdy a housky. Ano..chce to cvičit. Začneme u dokonalé housky. Dlouho jsem zkoušela hodně receptů, ale žádná houska nebyla nadýchaná a ve většině případů bylo těsto hutné a těžké. A toChci recept
Focaccia
2018-09-03
Focaccia je další jednoduché pečivo, které připravíte za chvilku. Strukturou připomíná buchtu. Druhý den není tvrdé kvůli velkému množství olivového oleje. Hodí se jako příloha k obloženým sýrům nebo třeba k pomazánce z cizrny (humus).Chci recept
Alsaská pizza – pizza, kterou si zamilujete
2018-09-01
Pizza, která vlastně není pizza, jak ji známe. Jedná se o jednoduchou placku, která se peče na obráceném plechu. Základem nejsou ani rajčata ani smetana, ale v mém případě zakysaná smetana (správně creme fresh, seženete třeba v Bille). Chci recept