Klasická vánoční cukroví je prostě nejlepší. Zvlášť, když máte recept na perníčky, které nejsou nikdy tvrdé 🙂
Ingredients
- 200 g hladké mouky
- 50 g moučkového cukru
- 66 g medu
- 1 lžička sody
- 1 lžička kypřícího prášku
- 40 g másla
- 1 kus vejce
- 2 lžíce koření pro perníky
Instructions
- Všechny suroviny v pokojové teplotě smícháme a zpracujeme v těsto.
- Těsto zakryjeme do fólie a vložíme do ledničky. Ideálně na týden.
- Těsto vyválíme cca 4 mm. V troubě se trochu nafoukne.
- Pečeme 4-5 minut v rozehřáté troubě 165°C.
