Když je krásně, člověk se zrovna nechce zaplácat těžkým dortem. Navíc je příprava velmi jednoduchá.
Ingredients
- 300 g tvarohu
- 250 g smetany na vaření
- 4 plátky želatiny
- 2 lžíce třinového cukru
- 500 g libovolného ovoce
- 1/2 balení karamelových sušenek
- 2 lžíce másla
- 1 lžička citrónové šťávy
Instructions
- Máslo si rozehřejeme. Sušenky rozlámeme ideálně na prach. Jde to výborně v uzavřeném sáčku tlouct válečkem.
- Sušenky vsypeme do formy. Zalijeme máslem.
- Ve studené smetaně necháme 10 minut rozležet želatinové plátky.
- Pak smetanu přivedeme skoro k varu, ale nevaříme. Přidáme cukr, citrónovou šťávu a dobře rozmícháme tvaroh. Následně jenom spojíme s ovocem a vlijeme do formy.
- Necháme ideálně přes noc ztuhnout v ledničce.
