Ingredients
- 60 g mletých (loupaných) mandlí
- 150 g másla
- 50 g cukru
- 180 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky skořice
- vanilkový cukr
Instructions
- Utřeme spolu máslo pokojové teploty, cukr a vanilkový cukr.
- Zvlášť spojíme pomleté mandle, mouku a prášek do pečiva.
- Vytvoříme kompaktní těsto a dáme na půl hodiny vychladnout do ledničky.
- Troubu si rozehřejeme na 170°C.
- Těsto rozdělíme na cca 50 dílků a vytvorime kuličky které pokládáme na plech s pečícím papírem.
- Kuličky následně mírně přitlačíme třeba vydličkou vloženou do mouky.
- Pečeme 16-18 minut na 160°C.