Publikováno:
Rubrika: CURRY, Luštěniny, Pro zimní večery
Obsahuje: , , , , , , ,

Jedna z nejjednodušších kuchyní je indická kuchyně. Vše se točí kolem stejného základu zeleniny a základního koření pro indická jídla. Snažte se koření používat dle země původu. Třeba použít thajský, jávský, anglický typ kari místo indického by bylo takové malé faux pas. V Bohunicích je nová indická restaurace Dr. INDY pub.Chci recept

Publikováno:
Rubrika: CURRY, Jsou za dveřmi, Rychlý oběd
Obsahuje: , , , , ,

V době Masterchefa a asijské kuchyně jsem na jídlo dostala chuť. V této kuchyni nejsem žádný mistr/Listr, takže se ráda nechám inspirovat. Za dva týdny, jdu na kurz asijské kuchyně do RedPiranha, což bude určitě naprostý luxus.  Včera, i když jsem dělala kuře na paprice, jsem vytvořila jídlo na asijský způsob.Chci recept