Většinou se mi pizza nepovede, proto si ji raději objednávám. Ale tato byla luxusní, podělím se tedy s receptem. Směs italských bylinek mám opět od Koření od Antoníčka. Léta jsem kupovala Sindibáda v Brně, pak Sonnentor, kteří mají menší obsah soli. Ale Koření od Antoníčka mi přijde nejčerstvější.Chci recept

Dlouho jsme letos čekali, a už je to tady…ROSTOU. Kromě  „z první nalezené houby“ jednoduchá smaženice (bez vajec), následně kulajdy, musí nastat čas na houbovou omáčku. Pokud Vám zůstane z vývaru trochu hovězího masa, klidně ho do omáčky přidejte. Nedá se to pokazit. Jako přílohu mám nejraději karlovarský knedlík.Chci recept

Oblíbené jídlo za chvíli. Pokud nemáte rádi tučné maso zvolte určitě panenku, v podstatě to s ní nejde pokazit. Stejně tak jako s krkovicí, která je ale tučnější a celé jídlo bude výraznější. Výborné s kaší, ale i s jakoukoliv jinou přílohou. Nebojte se kořenit. Výrobně se mi osvědčil obchod KořeníChci recept

Ideální oběd, večeře nebo jídlo po náročné akci. Uvařené je za chvíli ze surovin, které většinou máme doma. Sojová omáčka musí být kvalitní. Já používám značku kikkoman. Kvalitní sojová omáčka by měla obsahovat pouze vodu, sůl a sojové boby. Dbejte na to při nákupu.Chci recept

Jeden z jednoduchých receptů je houbové rizoto. Milovníci a sběrači hub určitě znají. Důležité je používat kvalitní rýži, která je určená na rizoto (já používám Arborio) a rizoto hlavně nepřevařit. Stejně tak by nemělo být rizoto suché. Prostě se to nemůže vůbec podobat českému „rizotu=riziku“.Chci recept