Jestli hledáte recept na bábovku, která se vždycky povede.. přestaňte hledat. Je to tento až extrémně jednoduchý recept.
Ingredients
- 4 ks vajec
- 200 g cukr moučka
- 200 g hladké mouky
- 1 lžičky prášku do pečiva
- 200 ml šlehačky
- 1/2 šťáva z citrónu
- kůra z citrónu
Instructions
- Žloutky vyšleháme s cukrem do bílé barvy.
- Přidáme prášek do pečiva.
- Postupně přidáváme šlehačku, citrónovou šťávu a kůru z citrónu.
- Prosátou mouku pomalu přidáváme do žloutků.
- Vyšlehané bílky jemně přidáme do žloutkového základu.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 30 minut.
