Jeden z jednoduchých receptů je houbové rizoto. Milovníci a sběrači hub určitě znají. Důležité je používat kvalitní rýži, která je určená na rizoto (já používám Arborio) a rizoto hlavně nepřevařit. Stejně tak by nemělo být rizoto suché. Prostě se to nemůže vůbec podobat českému „rizotu=riziku“.Chci recept
Nebojte se mexické kuchyně, je v podstatě podobná naší, ale všude je avokádo. Ano na tu chuť je těžké si zvyknout, ale pak se jí nemůžete nabažit. Navíc z pecky avokáda můžete mít krásný stromeček.Chci recept
Laskonky laskonky… všichni je z náme z cukrárny. Mě osobně z cukrárny moc nechutnají, cítím z nich pouze cukr. Ale je to jenom na nás kolik cukru použijete a jaký krém si uděláme. Chci recept
Lister: Dal by si někdo curry? Ideální jídlo na zimu, zahřeje. Příjemnou chuť doplní kokosové mléko. Curry pak není tak pálivé. Větší kousky krůtího masa jsou ostré jenom z venku. 600 g kvalitních rajčat v konzervě 1 kg krutích prs 3 ks bobkový list 1 lžička kardamonu 3 ks čiliChci recept
Jednoduchá a chuťově vyladěná. Nepojte se másla. Je velmi důležité, aby paštika nebyla tuhá.Chci recept
Chuťově dolokaný pařížský salát. Byl tak dobrý, že se žádná fotka neudělala.Chci recept
I zdravé dorty mohou být chutné. Toto je první příklad, že se dort dá udělat zdravě a chutně. Dort je velký, na formu okolo 20 cm stačí půlka surovin.Chci recept
Můj oblíbený francouzský recept. Ideálně se nejdříve podívat na film Julia & Julia s Meryl Streep a Amy Adams. Francouzskou kuchyň musí po tomto filmu začíst zbožňovat opravdu každý. Nevím proč, ale přijde mi ten film ideální na Vánoce. Pravděpodobně kvůli té hojnosti kvalitního jídla a surovin. Na poslední hodinuChci recept
Využijte letošní hojný rok ovoce a udělejte si domácí povidla na Honzovi buchty nebo koláčChci recept
Domácí těstoviny nejsou nic těžkého ani pro začátečníky. Samozřejmě je lepší, když máte speciální strojek na těstoviny a nemusíte tuhé těsto válet válečkem. Já mám tento, ale pokud bych si vybírala znovu, určitě bych se dívala na strojek s motorem.Chci recept