Bábovka co jde na dračku
2018-08-25
Česká klasika, která neomrzí. Naučte se nevysušenou bábovku!Chci recept
Poleva jak zrcadlo
2018-08-24
Velmi efektivní poleva, která se dobře krájí a skvěle chutná. Klasickým polevám už dávno odzvonilo.Chci recept
Piškotové těsto na různé dorty
2018-08-24
Klasické piškotové těsto na rolády a dorty. Neznám nikoho, komu se nepovedlo. Ještě nikdy po upečení nespadlo ani o centimetr. Ideální vařečka na zapracování mouky.Chci recept
Limetkový dortík
2018-08-23
Extra jednoduchý dortík na jaro a léto. Suroviny možná máte už doma. Na limetkové dortíky potřebujeme kulatou formu bez spodního dílu. Nejlépe se speciálním vrškem s ouškem, kterým dezert co nejjednodušeji vyndáme. Nejlepší na letní večery. S touto želatinou mám nejlepší zkušenosti.Chci recept
Žitný kvásek
2018-08-22
Bez kvásku to nepůjde. Kvásek je jednoduchá záležitost i když to tak nevypadá. Stačí žitná mouka, voda, mísa a trpělivost. Tři dny kvásek udržujeme a následně z části upečeme chleba. Zbytek si pak uchováme v lednici. Jak na kvásek: 100 g žitná mouka chlebová 150 ml vody Tyto dvě ingredienceChci recept
Nejlepší chleba
2018-08-22
Kvalitní chleba v supermarketu nenajdete, v kvalitní pekárně pak za něj dáte majlant, zkuste to samy! Ale pozor ani doma to nebude za dvacku. Pečení je energeticky náročné, ale tak v zimě si klidně zatopíte troubou. Chcete-li pouze žitný chleba stáčí do směšný přidat více vody. Žito váze větší obsahChci recept