Ptáčci jsou mým oblíbeným ala svátečním receptem. Na tento recept také jednou za půl roku využiji paličku na maso, jinak ji totiž nepoužívám, ale v případě ptáčků je to nutnost. Maso potřebujete tenčí než si dokážete ukrojit. Při klepání masa použijte ochranu proti poničení struktury masa (stačí pevný sáček). ReceptChci recept
Rychlá večeře, ze které Vám nebude těžko. Můžete si udělat předem a následně jenom trochu ohřát. Úplně studené to není ono. Z této dávky vytvoříte jeden větší koláč (25 cm) a čtyři malé (12 cm). Ty už se mi bohužel vyfotit nepovedlo.Chci recept
Dlouho jsme letos čekali, a už je to tady…ROSTOU. Kromě „z první nalezené houby“ jednoduchá smaženice (bez vajec), následně kulajdy, musí nastat čas na houbovou omáčku. Pokud Vám zůstane z vývaru trochu hovězího masa, klidně ho do omáčky přidejte. Nedá se to pokazit. Jako přílohu mám nejraději karlovarský knedlík.Chci recept
Po prázdninách nás nečeká nic kromě Vánoc. Což je ideální čas na vánočku! Ale pozor jsou mezi námi takoví, kteří zbožňují vánočku tak, že ji musí mít i o víkendu /každý víkend/. Pro ty je tu už dnes tento recept. Citronovou a pomerančovou kůru kupuji v DM drogérii. Mají tam kůruChci recept
Lister: Dal by si někdo curry? Ideální jídlo na zimu, zahřeje. Příjemnou chuť doplní kokosové mléko. Curry pak není tak pálivé. Větší kousky krůtího masa jsou ostré jenom z venku. 600 g kvalitních rajčat v konzervě 1 kg krutích prs 3 ks bobkový list 1 lžička kardamonu 3 ks čiliChci recept
Můj oblíbený francouzský recept. Ideálně se nejdříve podívat na film Julia & Julia s Meryl Streep a Amy Adams. Francouzskou kuchyň musí po tomto filmu začíst zbožňovat opravdu každý. Nevím proč, ale přijde mi ten film ideální na Vánoce. Pravděpodobně kvůli té hojnosti kvalitního jídla a surovin. Na poslední hodinuChci recept