Ideální na svačinu do práce, nebo ráno na snídani. Finančně nás přijde jako z obchodu, když si koupíme opravdu kvalitní. Ale dáme do něj přesně to, co máme rádi. Recept jsem si vymyslela tak v deseti letech, nepřišla jsem od té doby se žádnou inovací. Je dokonalý. U surovin neníChci recept
Oblíbené jídlo za chvíli. Pokud nemáte rádi tučné maso zvolte určitě panenku, v podstatě to s ní nejde pokazit. Stejně tak jako s krkovicí, která je ale tučnější a celé jídlo bude výraznější. Výborné s kaší, ale i s jakoukoliv jinou přílohou. Nebojte se kořenit. Výrobně se mi osvědčil obchod KořeníChci recept
Focaccia je další jednoduché pečivo, které připravíte za chvilku. Strukturou připomíná buchtu. Druhý den není tvrdé kvůli velkému množství olivového oleje. Hodí se jako příloha k obloženým sýrům nebo třeba k pomazánce z cizrny (humus).Chci recept
Máte rádi směs na topinky, tak tady ta mě fakt chutná. A když máte přebytek rajčat nebo paprik je tato směs ideální, jak se jich zbavit a ještě si pochutnat.Chci recept
Pizza, která vlastně není pizza, jak ji známe. Jedná se o jednoduchou placku, která se peče na obráceném plechu. Základem nejsou ani rajčata ani smetana, ale v mém případě zakysaná smetana (správně creme fresh, seženete třeba v Bille). Chci recept
Česká klasika = RAKVIČKY. Já je jím samostatně, někdo plněné šlehačkou a někdo zase pařížskou šlehačkou. Meze se nekladou.Chci recept
Za málo peněz hodně muziky. Dort opravdu může být jednoduchý a možná proto je i tak dobrý. V jednoduchosti je prostě krása. Jenom je vhodné ho nechat uležet, alespoň den, pokud to zvládnete .) Recept na piškotové těsto najdete zde.Chci recept
Ideální oběd, večeře nebo jídlo po náročné akci. Uvařené je za chvíli ze surovin, které většinou máme doma. Sojová omáčka musí být kvalitní. Já používám značku kikkoman. Kvalitní sojová omáčka by měla obsahovat pouze vodu, sůl a sojové boby. Dbejte na to při nákupu.Chci recept
I když nejsem klasický masožravec, hovězí vývar je má slabina. Je velmi jednoduchý, ale příprava je velmi důležitá. Na vývar nakupuji na masovabedynce. Vše se dá lehce objednat a následně vyzvednout. Pak už jen uvařit. Vývar je lepší z kosti nežli z masa.Chci recept
Jeden z jednoduchých receptů je houbové rizoto. Milovníci a sběrači hub určitě znají. Důležité je používat kvalitní rýži, která je určená na rizoto (já používám Arborio) a rizoto hlavně nepřevařit. Stejně tak by nemělo být rizoto suché. Prostě se to nemůže vůbec podobat českému „rizotu=riziku“.Chci recept