Pečená paštika s nakládanou zeleninou
2019-10-11
Pečená paštika s kyselou zeleninou je ideální na podzimní večery.Chci recept
Rillettes čti RIJET
2019-10-11
Ideální počasí k rillettes je když prší, ráno se nechce z postele a jediné, co vás vytáhne je křupavá bageta s pečeným masem. Jedno z jednoduchých a rychle připravených jídel, které vydrží (kdyby vydrželo ho nesníst) i déle v ledničce.Chci recept
Smažené nudle s kuřecím na kari
2019-10-11
Mám jedny ideální nudle na smažení, které nakupuji v asijském obchodě. Jsou stočené do jedné velké nudle a obsahují pouze mouku, vodu, sůl a kurkumu. Všechny ostatní nudle „na smažení“ jsou docela katastrofy. Buď jsou moc tlusté, nebo se nedají smažit. Okamžitě se přichytávají na pánvi. Proto jsem si myslela,Chci recept
Ořechový pusinkový dort i pro bezlepkáře
2019-10-01
Pamatuje si klasický ořechový dort od babiček, s máslovým krémem to byla vždy velká bomba. Doslova. Právě od této doby ořechy moc nemusím, toto by byla dobrá alternativa, která není extrémně sladká ani těžká po velkém množství másla.Chci recept
Čokoládový košík s karamelem
2019-09-30
Nikdy není dost čokolády a čokoládových dezertů. Dezert chce alespoň 2 dny rozležet, aby korpus nebyl tvrdý, ale vláčný. Malé korpusy na dortíky je možné si dělat dostatečně dopředu.Chci recept
Citronový koláč
2019-09-30
Jsem čoko-člověk, takže k mým nejoblíbenějších dezertům patří samozřejmě dezerty z čokolády a kakaa. Pak mají své místo už je ne příliš sladké dezerty a k tomu patří i lehký citronový koláč. Recept je něco na způsob Tarte au citron facile, ale celý se nepeče. Pouze spodní část. Pečící kruhy jsou o velikosti 7 cm,Chci recept
Chicken Tikka Masala
2019-07-18
Indická kuchyně je výrazná, ale i velmi jednoduchá a skládá se většinou z pár surovin.Chci recept
Někdo rád játra – kuřecí
2019-07-13
Játra na rychlo vypadá jako rychlí a jednoduchý recept, ale zdání klame. Je to rychlé, ale vystihnout játra v ten správný okamžik a tzv je podruhé nezabít je docela těžké. Bagetu mám vyzkoušenou od Wiliam Thomas a mají i luxusní toust. Chci recept
Bublanina s rybízem a drobenkou
2019-07-13
Okurková sezóna.. období sběru všeho ovoce. Na bublanině je dobré, že když se nepovede asymentricky, vypadá furt stejně báječně.Chci recept
Kuře vindaloo
2019-05-15
Poté co ochutnám „nové jídlo“ v dobré restauraci, mám chuť na další dávku. Stejně tak to bylo s jídlem chicken vindaloo v nové restauraci v Bohunicích od Indů. Samozřejmě nikdy nemáte přesný recept a už vůbec ne na klasiku jako je kuře Vindaloo, ale i tak tento recept mě uspokojil.Chci recept